ဘာစီလိုနာမြို့အတွင်း ယူရို ၅၀ ကျော်၊ စပိန်(ပြည်မ)အတွင်း ယူရို ၁၀၀ ကျော် ဝယ်လျှင် ပို့ဆောင်ခ အခမဲ့ပါ။

ဈေးဝယ်ခြင်းတောင်း

Curries

အိမ်ချက် ကြက်သားဆီပြန်

· The BBFS kitchen

စားမည့်သူအရေအတွက်
4
ပြင်ဆင်ချိန်
15 မိနစ်
ချက်ချိန်
45 မိနစ်
ခက်ခဲမှု
လွယ်ကူ
Burmese chicken curry (si pyan)

အသင့်ချက်အနှစ်နဲ့ ကြက်သားဆီပြန် ချက်နည်းပါ။ ထမင်းနဲ့ တွဲစားဖို့ လူ ၄ ယောက်စာ ချက်ထားနိုင်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ပုံ

  1. ကြက်သားကို နနွင်းနဲ့ ဆားအနည်းငယ် နယ်ထားပါ။
  2. ဟင်းချက်အနှစ်နဲ့ ကြက်သွန်အနှစ်ကို ၃ မိနစ်ခန့် ဆီသတ်ပါ။ ကြက်သားနဲ့ ငါးပိထည့်ပြီး မွှေပါ။
  3. ရေ ၁ ခွက်ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ကာ ၃၅ မိနစ်ခန့် နှပ်ပါ။ ရေခမ်းလွန်းရင် အနည်းငယ် ထပ်ဖြည့်ပါ။
  4. ကြက်သားအတွင်းထိ ကျက်ရင် အဖုံးဖွင့်ပြီး ဆီပြန်လာတဲ့အထိ ချက်ပါ။ အရသာညှိပြီး ထမင်းနဲ့ တွဲစားပါ။

ချက်စားစရာအကြံလေးတွေကို အီးမေးလ်ကနေ လက်ခံမယ်။

ဈေးဝယ်ခြင်းတောင်း

ခြင်းတောင်းထဲမှာ ပစ္စည်းမရှိသေးပါဘူး။

အဝယ်များတဲ့ ပစ္စည်းတွေကနေ စကြည့်ပါ၊ ဒါမှမဟုတ် ချက်ချင်တဲ့ဟင်းတစ်မျိုး ရွေးပါ။

အဝယ်များတဲ့ ပစ္စည်းများ ပစ္စည်းအားလုံး ကြည့်မယ်